格鲁吉亚黄金半干汽泡酒介绍: 格鲁吉亚黄金半干汽泡酒 分类: 起泡酒 产地:格鲁吉亚 产区:格鲁吉亚 类型:汽泡酒 年份:2010 酒精含量:12%(vol) 葡萄品种:骑士卡、琴努里、过卢丽莫次瓦尼 葡萄采摘方式:用手工采摘的葡萄在当地制成葡萄汁,及时把葡萄汁用散装罐车运送到葡萄汽泡酒厂。 汽泡酒制作流程:把葡萄汁装入橡木桶,加入干酵母开始发酵,在两周后分桶,分别加入膨润土和鱼胶,以葡萄酒的稳定。然后,根据各种汽泡酒的特点开始掺加别的品种的酒。100天后汽泡酒制成瓶装,贴标签,进行包装,放入库房。库房温度为12—16度之间。 颜色:金黄 酒精:12℃ 品味记录:结构精致,优雅和谐,可洗任何辣味,经典香槟的味道。 食物搭配:可搭配任何菜系及油炸海鲜,饮用前须冰镇29分钟,即酒之果香气可得以彰显。
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